Materialen
Aluminiumfolie, grillpan/barbecue
Bereiding
- Schil de gember en rasp fijn.
- Was de limoen, rasp de schil en pers het sap uit.
- Maak de ananas schoon en snijd het vruchtvlees in blokjes.
-
Meng de gember met de limoenschil en het -sap door de ananas.
-
Verdeel de ananas over 2 stukken aluminiumfolie en vouw het folie goed dicht.
-
Laat de pakketjes op een grillpan of een barbecue in 5 minuten heet worden.
Extra informatie
Gebruik bij het bereiden en bewaren van
zure producten zoals zuur fruit liever geen aluminiumfolie of aluminium bakjes.
Kies voor een ovenschaal of vuurvaste bbq-schaal. Omwikkel deze eventueel met
aluminiumfolie of dek af met een hittebestendig bord. Lees meer over
bereiden en bewaren in aluminium.
Variaties
Ook lekker met ander fruit, zoals nectarine of perzik.
Allergie-informatie
We kunnen niet garanderen dat de ingrediënten die je gebruikt vrij zijn van allergenen. Kijk daarom altijd op het etiket of raadpleeg onze Kies Ik Gezond?-app.
Ingrediënten over?
Kijk op onze receptensite welke recepten je ermee kunt maken of bekijk het bewaaradvies in onze Bewaarwijzer.