Aardbeienkwark

Gepureerde fruit door de kwark, zo creëer je je eigen vruchtenkwark. Dat is ook nog veel gezonder dan de kant-en-klare versie.

2 personen
minder dan 15 minuten
nagerecht
90 kcal

Ingrediënten

250 gram aardbeien
1 zakje vanillesuiker
150 gram magere kwark

Bereiding

Maak de aardbeien schoon en houd 2 mooie achter voor garnering.
Pureer de rest van de aardbeien in de keukenmachine of met een staafmixer.
Klop de aardbeienpuree met de vanillesuiker door de helft van de kwark.
Snijd de achtergehouden aardbeien in plakjes.
Verdeel de aardbeienkwark en gewone kwark in laagjes over 2 glazen en garneer met de aardbei.

Allergie-informatie

We kunnen niet garanderen dat de ingrediënten die je gebruikt vrij zijn van allergenen. Kijk daarom altijd op het etiket of raadpleeg onze Kies Ik Gezond?-app.

Ingrediënten over?

Kijk op onze receptensite welke recepten je ermee kunt maken of bekijk het bewaaradvies in onze Bewaarwijzer.

Informatie over dit recept

Dit recept voldoet niet volledig aan de Schijf van Vijf-criteria. Lees meer over onze criteria.

Aardbeien is deze maand een klimaatvriendelijke keuze. Kies bij voorkeur voor fruit met het Biologisch of On the way to PlanetProof keurmerk.

Kies bij voorkeur voor zuivelproducten met een topkeurmerk. Biologisch, On the way to PlanetProof en Beter Leven zijn duurzamere keuzes.

Past in dieet

Bij verhoogd cholesterol
Vrij van gluten
Met weinig zout
Bij diabetes
Vrij van ei

Voedingswaarden per persoon

	Recept
Energie	90 kcal
Vet	0 gram
Waarvan verzadigd vet	0 gram
Koolhydraten	13 gram
Waarvan suikers	12 gram
Vezels	1 gram
Eiwit	7 gram
Zout	< 0.1 gram

Download de gratis Slim Koken-app

In de receptenapp Slim Koken vind je bijna 2.000 recepten van het Voedingscentrum. Je kunt daar de hoeveelheden aanpassen, een boodschappenlijstje maken en je favoriete recepten opslaan. Bekijk en download de Slim Koken-app.