Voedingscentrum.nl maakt gebruik van cookies. Waarom? Lees onze uitleg.
Menu van de Week Recept van de dag
Traditioneel Brits recept met lamsvlees
2 personen
30+ minuten
Ga naar
Encyclopedie

De Voedingscentrum Encyclopedie is de kennisbank van het Voedingscentrum. Je vindt er inhoudelijke informatie over allerlei onderwerpen.

Je kunt op 2 manieren zoeken naar onderwerpen in de encyclopedie: via het zoekveld en via het alfabet.

Nieuw
Populair
Ga naar
 

Gegevensbescherming Levensmiddelendatabank

Gegevensbescherming Levensmiddelendatabank

Het Voedingscentrum respecteert de privacy van de deelnemers aan de Levensmiddelendatabank en behandelt de ingevoerde gegevens vertrouwelijk. De merkeigenaar is verantwoordelijk voor het invoeren en beheer van de verstrekte gegevens van de voedingsmiddelen.

Binnen de webapplicatie Levensmiddelendatabank heeft iedere merkeigenaar een eigen subdatabase met merkgebonden productinformatie. De gegevens in deze subdatabase kunnen alleen door medewerkers van de Levensmiddelendatabank, en dus niet door anderen, worden geraadpleegd.

De beheerder van de Levensmiddelendatabank levert de gebruikersnaam en wachtwoord aan en kan deze wijzigen. Overige medewerkers van het Voedingscentrum hebben geen inzage in wachtwoord en gebruikersnaam.

Verwerking en gebruik gegevens merkeigenaar

Het Voedingscentrum gebruikt de adresgegevens voor communicatie over de ingevoerde gegevens.

Verwerking en gebruik gegevens voedingsmiddelen

  • De voedingsstoffengegevens worden gebruikt voor het samenstellen van het Nederlands voedingsstoffenbestand (NEVO), de Monitor Herformulering en aanverwant voedingsonderzoek.
  • Alleen als de merkeigenaar in zijn profiel in Levensmiddelendatabank expliciet heeft aangegeven dat de aangeleverde voedingswaardegegevens ook mogen worden gebruikt in de voorlichting van het Voedingscentrum, kunnen deze gegevens gebruikt worden in tools zoals bijvoorbeeld de Eetmeter, Caloriechecker en Eettabel.

Beveiliging gegevens

  • Om uw gegevens te beschermen, gebruikt het Voedingscentrum veiligheidsprocedures voor het vastleggen en verstrekken van de gegevens. Zo voorkomen we dat onbevoegden toegang kunnen krijgen tot deze gegevens. Zo is de website beveiligd door middel van SSL.
Nieuwsbrief voor professionals
Een handig overzicht in je inbox Het belangrijkste nieuws over voeding ontvangen in je mailbox? Over zaken die jou aangaan? Meld je dan aan voor de professionals nieuwsbrief, die 1 keer per maand verschijnt.