Hoe herken ik bederf?
Wat slap worden of lichte verkleuring betekent vooral dat de taugé minder vers is. Is de taugé beschimmeld, slijmerig of ruikt hij afwijkend of zuur, gooi hem dan weg.
Bewaartip voor dit product
Kiemgroenten zijn erg kwetsbaar en maar kort houdbaar. Bewaar het goed afgedekt in de koelkast. Blancheer kiemgroenten kort voor invriezen.