Hoe herken ik bederf?
Voorgesneden knolselderij wordt slap, beschimmelt of verspreidt een zure geur. Bederf herken je snel door goed te kijken, ruiken of proeven.
Bewaartip voor dit product
Een stuk knolselderij kun je in de koelkast bewaren. Dek het snijvlak af met (herbruikbaar) vershoudfolie. Blancheer knolselderij kort voor invriezen.