Of je nu gaat voor ongebrand, gebrand of geroosterd: alle noten zijn goed voor je. Zolang ze maar ongezouten zijn. Denk aan amandelen, cashewnoten, hazelnoten, paranoten, pecannoten, pistachenoten en walnoten. Wissel lekker af en neem elke dag een handje.
Een handje ongezouten noten per dag, dat is 25 gram voor een volwassene, verkleint de kans op hart- en vaatziekten. Noten verlagen je LDL-cholesterol wat helpt om je bloedvaten gezond te houden. Verder leveren noten veel gunstige voedingsstoffen zoals vezels, eiwit, ijzer, vitamine E, vitamine B1 en onverzadigd vet.
Ook nog eens duurzaam kiezen? Ga dan voor pinda’s, walnoten en hazelnoten.
Meer weten: