Voedingscentrum.nl maakt gebruik van cookies. Waarom? Lees onze uitleg.
Menu
Zoek
Recept van het Voedingscentrum: Zomerse smoothiebowl

Zomerse smoothiebowl

Lekker fris voor de warme dagen. Met dit recept krijg je de zomer wel in je bo(w)l ;)
  • 2 personen
  • minder dan 15 minuten
  • ontbijt
  • 380 kcal

Ingrediënten

  • 500 gram magere kwark
  • 250 gram bosvruchten (diepvries)
  • 100 gram banaan (diepvries)
  • 8 aardbeien
  • 1 kiwi
  • 2 takjes verse munt
  • 1 eetlepel chiazaad
  • 1 eetlepel lijnzaad
  • 1 eetlepel amandelschaafsel
  • 4 eetlepels muesli zonder toegevoegde suikers

Materialen

Staafmixer/keukenmachine

Bereiding

  1. Pureer de kwark met het bevroren fruit met een staafmixer of in een keukenmachine tot een smeuïg mengsel.
  2. Verdeel het mengsel in een kom.
  3. Was de munt, maak de aardbeien schoon en schil de kiwi.
  4. Snijd de aardbeien en kiwi in plakjes.
  5. Garneer met het gesneden fruit, chiazaad, lijnzaad, muesli, amandelschaafsel en munt.

Variaties

Ook lekker met magere Griekse yoghurt of verrijkte sojayoghurt.

Allergie-informatie

We kunnen niet garanderen dat de ingrediënten die je gebruikt vrij zijn van allergenen. Kijk daarom altijd op het etiket of raadpleeg onze Kies Ik Gezond?-app.

Informatie over dit recept

Duurzaam eten Aardbeien is deze maand een klimaatvriendelijke keuze. Kies bij voorkeur voor fruit met het Biologisch of On the way to PlanetProof keurmerk.
Kies bij voorkeur voor zuivelproducten met een topkeurmerk. Biologisch, On the way to PlanetProof en Beter Leven zijn duurzamere keuzes.

Past in dieet

  • Bij verhoogd cholesterol
  • Bij diabetes
  • Vrij van ei

Voedingswaarden per persoon

  Recept
Energie 380 kcal
Vet 6 gram
Waarvan verzadigd vet 1 gram
Koolhydraten 46 gram
Waarvan suikers 31 gram
Vezels 8 gram
Eiwit 27 gram
Zout
0,3 gram

Download de gratis Slim Koken-app

In de receptenapp Slim Koken vind je bijna 2.000 recepten van het Voedingscentrum. Je kunt daar de hoeveelheden aanpassen, een boodschappenlijstje maken en je favoriete recepten opslaan. Bekijk en download de Slim Koken-app.