Yoghurt met fruit en pitten
Smaakvolle yoghurt met appel, pruimen, muesli en zonnebloempitten.
Ingrediënten
-
4 eetlepels muesli, zonder toegevoegd suiker
-
1½ eetlepel zonnebloempitten
-
1 appel
-
400 ml halfvolle yoghurt
-
4 pruimen
Bereiding
Rooster de muesli in een droge koekenpan goudbruin. Laat het afkoelen.
-
Rooster in de pan de zonnebloempitten goudbruin en meng ze met de muesli.
-
Was de appel en snijd hem in blokjes. Meng ze direct door de kwark.
-
Was de pruimen, halveer ze en neem de pit eruit. Snijd de pruimen in blokjes.
-
Verdeel de helft van de kwark over 4 kommen en schep het mueslimengsel erop.
-
Dek af met de rest van de kwark en schep de pruimenblokjes erop.