Bereiding
- Spoel
de bruine bonen af en laat uitlekken.
- Maak de tomaten, paprika en koriander schoon. Snijd de tomaten in plakjes, de paprika in reepjes en de koriander fijn.
- Besmeer de wraps met halvarine en snijd aan 1 kant tot de helft in.
-
Prak
de avocado en bruine bonen op elk een kwart van de wraps.
-
Besmeer een kwart met zuivelspread en bestrooi met geraspte kaas.
-
Beleg
de laatste kwart met spinazie, paprika, tomaten en koriander. Strooi er wat kruiden of specerijen over.
- Til een kwart van de wrap linksonder op en vouw het naar boven toe.
- Vouw de dubbelgevouwen wrap naar recht en dan naar beneden zodat er een kwart punt ontstaat van 4 laagjes wrap.
- Herhaal dit met de andere wrap.
- Bak de wraps in een pan of airfryer aan beide kanten lichtbruin en knapperig.
Extra informatie
Bekijk deze receptvideo en zie je hoe je stap voor stap dit heerlijke gerecht maakt.
Variaties
Ook lekker met geprakte kikkererwten, zwarte of kidneybonen. Gebruik (restjes) groente die je nog in huis hebt.
Allergie-informatie
We kunnen niet garanderen dat de ingrediënten die je gebruikt vrij zijn van allergenen. Kijk daarom altijd op het etiket of raadpleeg onze Kies Ik Gezond?-app.
Ingrediënten over?
Kijk op onze receptensite welke recepten je ermee kunt maken of bekijk het bewaaradvies in onze Bewaarwijzer.