Wrap met gerookte zalm

10 personen
0-15 minuten
lunch

Ingrediënten

10 volkoren wraps
1 komkommer
200 gram roomkaas light
200 gram gerookte zalm

Bereiding

Verwarm een droge koekenpan en verwarm de wrap aan beide kanten ene paar seconden. Bak zo ook de andere wraps.
Was de komkommer en snijd hem een keer door. Halveer daarna de stukken een keer in de lengte.
Schaaf met een kaasschaaf de helften in dunne repen.
Bestrijk de wraps met de roomkaas en verdeel er de zalm over.
Leg er de komkommerlinten op.
Rol de wraps op. Snijd de wraps eventueel in tweeën.
Verpak ze per stuk in plastic folie.
Bewaar ze in de koelkast.
Rol voor het serveren er een servetje om heen.

Ingrediënten over?

Roomkaas:
Gebruik een schoon mes om wat uit het kuipje te scheppen. Dit voorkomt besmetting met gisten en schimmels. Bewaar de rest van de roomkaas afgedekt maximaal 3 dagen in de koelkast.
Roomkaas is ook heerlijk op brood met plakjes radijs, geraspte wortel of rettich, plakjes augurk of verse kruiden

Informatie over dit recept

Past in dieet

Caloriearm
Met weinig zout
Bij verhoogd cholesterol
Bij diabetes

Voedingswaarden per persoon

	Recept	incl. menusuggestie
Energie	295 kcal	295 kcal
Eiwit	15 gram	15 gram
Koolhydraten	40 gram	40 gram
Waarvan suikers	2 gram	2 gram
Vet	10 gram	10 gram
Waarvan verzadigd vet	2 gram	2 gram
Vezels	2 gram	2 gram
Zout	2 gram	2 gram

Aanmelden

Elke donderdag nieuwe recepten die gezond eten makkelijker maken