Warme pruimen met notensaus

Een warm fruitdessert met hazelnootsaus.

4 personen
minder dan 15 minuten
nagerecht
170 kcal

Ingrediënten

4 pruimen
1 eetlepel olie
40 gram ongezouten hazelnoten
40 gram hazelnootpasta 100%
2 eetlepels halfvolle melk

Bereiding

Was de pruimen, halveer en verwijder de pit.
Schenk de olie in een hete pan.
Plaats de pruimen met het snijvlak naar beneden in de pan. Bak in 4-6 minuten lichtbruin.
Hak de hazelnoten grof.
Verwarm de hazelnootpasta in de melk tot het is opgelost. Roer de hazelnoten erdoor.
Schenk de saus over de gebakken pruimen.

Variaties

Vervang de pruimen door peren, nectarines of perziken. De hazelnoten en hazelnootpasta zijn te vervangen door andere noten(pasta).

Allergie-informatie

We kunnen niet garanderen dat de ingrediënten die je gebruikt vrij zijn van allergenen. Kijk daarom altijd op het etiket of raadpleeg onze Kies Ik Gezond?-app.

Ingrediënten over?

Kijk op onze receptensite welke recepten je ermee kunt maken of bekijk het bewaaradvies in onze Bewaarwijzer.

Informatie over dit recept

Pruimen is deze maand een klimaatvriendelijke keuze. Kies bij voorkeur voor fruit met het Biologisch of On the way to PlanetProof keurmerk.

Kies bij voorkeur voor melk met een topkeurmerk. Biologisch, On the way to PlanetProof en Beter Leven zijn duurzamere keuzes.

Past in dieet

Bij verhoogd cholesterol
Vrij van gluten
Met weinig zout
Bij diabetes
Vrij van ei

Voedingswaarden per persoon

	Recept
Energie	170 kcal
Vet	12 gram
Waarvan verzadigd vet	2 gram
Koolhydraten	10 gram
Waarvan suikers	9 gram
Vezels	2 gram
Eiwit	3 gram
Zout	< 0.1 gram

Download de gratis Slim Koken-app

In de receptenapp Slim Koken vind je bijna 2.000 recepten van het Voedingscentrum. Je kunt daar de hoeveelheden aanpassen, een boodschappenlijstje maken en je favoriete recepten opslaan. Bekijk en download de Slim Koken-app.