Voedingscentrum.nl maakt gebruik van cookies. Waarom? Lees onze uitleg.
Menu
Zoek

Vlaflip met pruimen

Ouderwets genieten met dit oer-Hollandse toetje.

  • 2 personen
  • 15-30 minuten
  • nagerecht
  •  

Ingrediënten

  • 1 perssinaasappel
  • 200 gram pruimen
  • 150 ml magere vanillevla met zoetstof
  • 150 ml halfvolle yoghurt

Bereiding

  1. Pers de sinaasappel uit.
  2. Was de pruimen en ontpit ze.
  3. Kook de stukken pruimen in het sinaasappelsap in 2 minuten zacht. Laat ze afkoelen.
  4. Verdeel de yoghurt over 2 hoge coupes en schep er wat pruimen op.
  5. Verdeel de vanillevla er over en schep de rest van de pruimen er op.

Menusuggestie

Lekker met als hoofdgerecht tagliatelle met cantharellen en broccoli.

Ingrediënten over?

Vla is een bederfelijk product. Koop daarom alleen de hoeveelheid die je nodig hebt en let op de houdbaarheidsdatum. Bewaar vla altijd in de koelkast op 4 graden. Zet vla na gebruik snel weer terug in de koelkast. Na opening is vla ongeveer 3 dagen in de koelkast houdbaar.

Informatie over dit recept

Duurzaam eten Pruim heeft deze maand (augustus) een lage klimaatbelasting.

Past in dieet

  • Bij verhoogd cholesterol
  • Bij diabetes

Voedingswaarden per persoon

  Recept incl. menusuggestie
Energie 130 kcal 130 kcal
Vet 1 gram 1 gram
Waarvan verzadigd vet 1 gram 1 gram
Koolhydraten 20 gram 20 gram
Waarvan suikers 15 gram 15 gram
Vezels 3 gram 3 gram
Eiwit 7 gram 7 gram
Zout
0,2 gram 0,2 gram
Print dit recept
Deel dit recept