Voedingscentrum.nl maakt gebruik van cookies. Waarom? Lees onze uitleg.
Menu
Zoek
Recept van het Voedingscentrum: Vijgen gevuld met geitenkaas

Vijgen gevuld met geitenkaas

  • 2 personen
  • minder dan 15 minuten
  • voorgerecht, nagerecht
  • 140 kcal
  •  

Ingrediënten

  • ½ eetlepel ongezouten pistachenoten
  • 4 verse vijgen
  • 25 gram verse geitenkaas

Bereiding

  1. Hak de pistachenoten grof.
  2. Was de vijgen en snijd ze aan de bovenkant kruislings diep in, zodat ze als een bloem open vallen.
  3. Plaats de vijgen op bordjes en vul ze met de verkruimelde geitenkaas.
  4. Strooi de pistachekruimels erover.

Ingrediënten over?

Verse geitenkaas:
Gebruik een schoon mes om wat uit het pakje te scheppen. Dit voorkomt besmetting met gisten en schimmels. Bewaar de rest van de geitenkaas goed verpakt maximaal 4 dagen in de koelkast.
Gebruik geitenkaas in deze lekkere snijbonen met witte bonen.

Informatie over dit recept

Duurzaam eten Dit recept bevat 'Vijgen'. Dit product is deze maand (mei) niet de meest duurzame oplossing.

Past in dieet

  • Bij verhoogd cholesterol
  • Vrij van gluten
  • Met weinig zout
  • Bij diabetes
  • Vrij van ei
  • Vrij van melk (inclusief lactose)

Voedingswaarden per persoon

  Recept
Energie 140 kcal
Vet 4 gram
Waarvan verzadigd vet 2 gram
Koolhydraten 20 gram
Waarvan suikers 19 gram
Vezels 2 gram
Eiwit 4 gram
Zout
0,1 gram

Download de gratis Slim Koken-app

In de receptenapp Slim Koken vind je bijna 2.000 recepten van het Voedingscentrum. Je kunt daar de hoeveelheden aanpassen, een boodschappenlijstje maken en je favoriete recepten opslaan. Bekijk en download de app.

Print dit recept
Deel dit recept