Tosti caprese

Geïnspireerd op de salade met mozzarella, basilicum en tomaat.

2 personen
minder dan 15 minuten
lunch
245 kcal

Ingrediënten

1 tomaat
8 blaadjes basilicum
40 gram mozzarella
4 volkoren boterhammen
smeerbare halvarine of margarine

Materialen

Tosti-ijzer/pan/grill

Bereiding

Was de tomaat en snijd in plakjes.
Was de basilicum en dep droog.
Snijd de mozzarella in plakjes.
Besmeer het brood met halvarine.
Verdeel de mozzarella, tomaten en basilicum over de helft van de boterhammen.
Dek af met de rest van de boterhammen.
Bak de tosti’s lichtbruin en snijd schuin doormidden.

Allergie-informatie

We kunnen niet garanderen dat de ingrediënten die je gebruikt vrij zijn van allergenen. Kijk daarom altijd op het etiket of raadpleeg onze Kies Ik Gezond?-app.

Ingrediënten over?

Kijk op onze receptensite welke recepten je ermee kunt maken of bekijk het bewaaradvies in onze Bewaarwijzer.

Informatie over dit recept

De ingrediënten en bereidingswijze van dit gerecht hebben een lage klimaatimpact. Lees meer over klimaatvriendelijke recepten.

Tomaat is deze maand geen klimaatvriendelijke keuze. Kies bij voorkeur voor groente met het Biologisch of On the way to PlanetProof keurmerk of tropische groente met het Rainforest Alliance of Fairtrade keurmerk.

Kies bij voorkeur voor kaas met een topkeurmerk. Biologisch, On the way to PlanetProof en Beter Leven zijn duurzamere keuzes.

Past in dieet

Bij verhoogd cholesterol
Met weinig zout
Caloriearm
Bij diabetes
Vrij van ei

Voedingswaarden per persoon

	Recept
Energie	245 kcal
Vet	8 gram
Waarvan verzadigd vet	3 gram
Koolhydraten	29 gram
Waarvan suikers	3 gram
Vezels	5 gram
Eiwit	12 gram
Zout	0,9 gram

Download de gratis Slim Koken-app

In de receptenapp Slim Koken vind je bijna 2.000 recepten van het Voedingscentrum. Je kunt daar de hoeveelheden aanpassen, een boodschappenlijstje maken en je favoriete recepten opslaan. Bekijk en download de Slim Koken-app.

Schijf van Vijf krijgt doorontwikkeling