Tagliatelle met vis

Een pastagerecht met lekker veel groente.

2 personen
minder dan 30 minuten
hoofdgerecht
670 kcal

Ingrediënten

200 gram volkoren tagliatelle of penne
400 gram snijbonen
200 gram visfilet, bijv. tilapia, pangasius, koolvis
peper
citroensap
100 gram gegrilde paprika (koeling, zonder zout)

2 bosuitjes
2 eetlepels olie
2 eetlepels zuivelspread light

Bereiding

Kook de tagliatelle in ruim water volgens de gebruiksaanwijzing op de verpakking.
Maak de snijbonen schoon en snijd ze in ruiten. Kook de snijbonen in weinig water in ca. 10 minuten gaar.
Snijd de vis in blokjes.
Strooi wat peper over de vis en druppel er wat citroensap over.
Snijd de paprika in repen.
Maak de bosuitjes schoon en snijd ze in ringen.
Verwarm de olie en bak hierin de vis 2 minuten.
Voeg de paprika en de bosuitjes toe en bak dit nog 2 minuten.
Doe de zuivelspread erbij en warm het geheel kort door.
Giet de tagliatelle af en meng dit door de vis. Serveer de snijbonen erbij.

Ingrediënten over?

Kijk op onze receptensite welke recepten je ermee kunt maken of bekijk het bewaaradvies in onze Bewaarwijzer.

Informatie over dit recept

Snijbonen is deze maand een klimaatvriendelijke keuze. Kies bij voorkeur voor groente met het Biologisch of On the way to PlanetProof keurmerk.

Kies bij voorkeur voor magere vis met een topkeurmerk. MSC/ASC, Biologisch en Vis met een groene score op de VISwijzer zijn duurzamere keuzes.

Kies bij voorkeur voor kaas met een topkeurmerk. Biologisch, On the way to PlanetProof en Beter Leven zijn duurzamere keuzes.

Past in dieet

Bij verhoogd cholesterol
Met weinig zout
Bij diabetes

Voedingswaarden per persoon

	Recept
Energie	670 kcal
Vet	17 gram
Waarvan verzadigd vet	5 gram
Koolhydraten	75 gram
Waarvan suikers	8 gram
Vezels	17 gram
Eiwit	45 gram
Zout	0,3 gram

Download de gratis Slim Koken-app

In de receptenapp Slim Koken vind je bijna 2.000 recepten van het Voedingscentrum. Je kunt daar de hoeveelheden aanpassen, een boodschappenlijstje maken en je favoriete recepten opslaan. Bekijk en download de Slim Koken-app.