Salade met kruiden

Deze knapperige en smaakvolle salade staat zo op tafel.

2 personen
minder dan 15 minuten
voor-/bijgerecht
65 kcal

Ingrediënten

100 gram radicchio
100 gram komkommer
10 gram verse kruiden, zoals peterselie, bieslook en dille
1 eetlepel olijfolie

½ eetlepel azijn
½ theelepel tijm

Bereiding

Was de radicchio en komkommer en snijd klein. Meng door elkaar.
Was de verse kruiden en hak klein.
Maak een dressing van de olie, azijn en tijm.
Schep de dressing en de verse kruiden door de salade.

Variaties

In plaats van radicchio kun je ook witlof of roodlof gebruiken.

Allergie-informatie

We kunnen niet garanderen dat de ingrediënten die je gebruikt vrij zijn van allergenen. Kijk daarom altijd op het etiket of raadpleeg onze Kies Ik Gezond?-app.

Ingrediënten over?

Kijk op onze receptensite welke recepten je ermee kunt maken of bekijk het bewaaradvies in onze Bewaarwijzer.

Informatie over dit recept

Komkommer is deze maand in Nederland in het seizoen. Kies bij voorkeur voor groente met het Biologisch, Demeter of EKO-NL 3 sterren keurmerk.

Past in dieet

Vrij van gluten
Met weinig zout
Caloriearm
Vrij van ei
Vrij van noten, zaden, pitten en pinda's
Vrij van melk (inclusief lactose)

Voedingswaarden per persoon

Energie 65 kcal
Vet 5 gram
Waarvan verzadigd vet 1 gram
Koolhydraten 2 gram
Waarvan suikers 1 gram
Vezels 1 gram
Eiwit 2 gram
Zout
< 0.1 gram

Download de gratis Slim Koken-app

In de receptenapp Slim Koken vind je bijna 2.000 recepten van het Voedingscentrum. Je kunt daar de hoeveelheden aanpassen, een boodschappenlijstje maken en je favoriete recepten opslaan. Bekijk en download de Slim Koken-app.