Voedingscentrum.nl maakt gebruik van cookies. Waarom? Lees onze uitleg.
Menu
Zoek
Recept van het Voedingscentrum: Rood-wit-blauwe-prikkers

Rood-wit-blauwe-prikkers

  • 2 personen
  • minder dan 15 minuten
  • voorgerecht
  • 125 kcal
  •  

Ingrediënten

  • 4 grote aardbeien
  • 8 bramen
  • 8 kleine bolletjes mozzarella
  • 1 theelepel balsamicoazijn
  • peper

Materialen

4 satéprikkers

Bereiding

  1. Was de aardbeien en de bramen.
  2. Halveer de aardbeien over de lengte.
  3. Prik twee bramen op de satéprikker.
  4. Prik er twee bolletjes mozzarella en 2 halve aardbeien op zodat er een Nederlandse vlag ontstaat. 
  5. Doe hetzelfde met de andere 3 prikkers.
  6. Sprenkel wat balsamicoazijn en (versgemalen) peper over de prikkers.

Ingrediënten over?

Mozzarella over? Bewaar de mozzarella in het vocht, goed afgesloten nog ongeveer 4 dagen in de koelkast. Gebruik ze voor deze simpele mini pizza's.

Informatie over dit recept

Duurzaam eten Dit recept bevat 'Aardbei'. Dit product is deze maand (mei) niet de meest duurzame oplossing.

Past in dieet

  • Vrij van gluten
  • Bij diabetes
  • Vrij van ei

Voedingswaarden per persoon

  Recept
Energie 125 kcal
Vet 8 gram
Waarvan verzadigd vet 5 gram
Koolhydraten 4 gram
Waarvan suikers 4 gram
Vezels 1 gram
Eiwit 8 gram
Zout
0,5 gram

Download de gratis Slim Koken-app

In de receptenapp Slim Koken vind je bijna 2.000 recepten van het Voedingscentrum. Je kunt daar de hoeveelheden aanpassen, een boodschappenlijstje maken en je favoriete recepten opslaan. Bekijk en download de app.

Print dit recept
Deel dit recept