Bereiding
- Pel
de knoflook en ui en snijd klein.
-
Verwarm
de olie in een pan en bak hierin de ui zacht. Voeg de knoflook toe en bak nog 2
minuten.
-
Voeg
de kruiden en tomatenpuree toe en bak dit kort mee.
-
Was
de linzen in een zeef.
- Voeg de linzen en het water toe aan het uienmengsel en breng met de deksel op de pan aan
de kook.
- Kook de linzen volgens de aanwijzingen op de verpakking gaar.
-
Pureer
de soep glad met een staafmixer of in een keukenmachine.
- Breng op smaak met citroensap en chilipoeder.
Allergie-informatie
We kunnen niet garanderen dat de ingrediënten die je gebruikt vrij zijn van allergenen. Kijk daarom altijd op het etiket of raadpleeg onze Kies Ik Gezond?-app.
Ingrediënten over?
Kijk op onze receptensite welke recepten je ermee kunt maken of bekijk het bewaaradvies in onze Bewaarwijzer.