Bereiding
- Hak de helft van de walnoten fijn en de rest grof.
-
Maak van de fijngehakte walnoten, olie, citroensap en peper een dressing.
-
Week de rozijnen kort in warm water.
-
Meng de rozijnen met de rode kool.
-
Maak de groente schoon en snijd klein.
-
Schik de groente naast elkaar op een schaal in de kleuren van de regenboog.
-
Druppel de walnootdressing erover en garneer de rest van de walnoten erover.
Variaties
Gebruik groenterestjes die je in huis hebt.
Allergie-informatie
We kunnen niet garanderen dat de ingrediënten die je gebruikt vrij zijn van allergenen. Kijk daarom altijd op het etiket of raadpleeg onze Kies Ik Gezond?-app.
Ingrediënten over?
Kijk op onze receptensite welke recepten je ermee kunt maken of bekijk het bewaaradvies in onze Bewaarwijzer.