Bereiding
- Maak jampotten en eventuele deksels schoon met heet sodawater. Gebruik 1 eetlepel soda op 1 liter water.
-
Spoel alles na met schoon, heet water.
-
Laat de potten en deksels omgekeerd op een schone theedoek uitlekken.
-
Was de pruimen, snijd ze in stukken en verwijder de pitten.
-
Hak de walnoten klein.
-
Kook de pruimen in een bodempje water tot moes.
-
Voeg de walnoten, het citroensap en het geleermiddel aan het pruimenmoes toe. Kook de massa al roerend 1 minuut goed door.
-
Roer er van het vuur af de zoetstof door.
-
Schenk de hete jam in de schone potten en sluit ze af.
Allergie-informatie
We kunnen niet garanderen dat de ingrediënten die je gebruikt vrij zijn van allergenen. Kijk daarom altijd op het etiket of raadpleeg onze Kies Ik Gezond?-app.
Ingrediënten over?
Kijk op onze receptensite welke recepten je ermee kunt maken of bekijk het bewaaradvies in onze Bewaarwijzer.