Voedingscentrum.nl maakt gebruik van cookies. Waarom? Lees onze uitleg.
Menu
Zoek
Recept van het Voedingscentrum: Pittige radijsrolletjes

Pittige radijsrolletjes

  • 10 personen
  • minder dan 15 minuten
  • voorgerecht
  • 30 kcal
  •  

Ingrediënten

  • 75 gram radijs met blad
  • 1 eetlepel geraspte mierikswortel (pot)
  • 2 kleine volkoren wraps
  • 60 gram zuivelspread light

Materialen

10 prikkertjes

Bereiding

  1. Maak de radijs schoon. Was ook een paar blaadjes en dep ze droog.
  2. Hak de radijs klein. Snijd het blad klein.
  3. Meng de mierikswortel en het blad met de radijs.
  4. Bestrijk de wraps met de zuivelspread. Verdeel het radijsmengsel erover.
  5. Rol de wraps op.
  6. Steek in iedere wrap 5 prikkers en snijd iedere wrap in 5 stukjes.

Variaties

Heb je radijsjes zonder blad? Dan kun je ook wat sla gebruiken.

Ingrediënten over?

Zuivelspread:
Gebruik een schoon mes om wat uit het kuipje te scheppen. Dit voorkomt besmetting met gisten en schimmels. Bewaar het kuipje maximaal 1 week in de koelkast. Gebruik zuivelspread in dit pastagerecht met zalm.

Informatie over dit recept

Duurzaam eten Dit recept bevat 'Radijs'. Dit product is deze maand (februari) niet de meest duurzame oplossing.

Past in dieet

  • Bij verhoogd cholesterol
  • Bij diabetes

Voedingswaarden per persoon

  Recept
Energie 30 kcal
Vet 1 gram
Waarvan verzadigd vet 1 gram
Koolhydraten 4 gram
Waarvan suikers 1 gram
Vezels 0 gram
Eiwit 1 gram
Zout
0,2 gram

Download de gratis Slim Koken-app

In de receptenapp Slim Koken vind je bijna 2.000 recepten van het Voedingscentrum. Je kunt daar de hoeveelheden aanpassen, een boodschappenlijstje maken en je favoriete recepten opslaan. Bekijk en download de app.

Print dit recept
Deel dit recept