Bereiding
- Rooster de pijnboompitten in een droge pan lichtbruin en laat afkoelen.
-
Was de basilicum en pel de knoflook.
-
Maal de pijnboompitten met de helft van de basilicum, de knoflook, een scheutje water en de helft van de olie met een staafmixer of in een keukenmachine tot een grove basilicumpasta.
-
Maak de bosuien en bleekselderij schoon.
-
Snijd de bosuien in schuine ringen en de bleekselderij in boogjes.
-
Verwarm de rest van de olie met de basilicumpasta in een kleine pan en smoor hierin de ringen bosui zacht.
-
Voeg de bleekselderij en een scheutje water toe en smoor de groente in enkele minuten beetgaar.
-
Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking.
-
Meng de groente met de pasta en laat afkoelen.
- Snijd de rest van de basilicum klein.
- Breng de pasta op smaak met citroensap, peper en basilicum.
-
Was de komkommer en snijd in lange reepjes.
-
Was de tomaten en snijd klein.
-
Laat de tonijn uitlekken en verdeel in stukjes.
-
Schik de reepjes komkommer, de tomaten en tonijn naast de pasta.
Allergie-informatie
We kunnen niet garanderen dat de ingrediënten die je gebruikt vrij zijn van allergenen. Kijk daarom altijd op het etiket of raadpleeg onze Kies Ik Gezond?-app.
Ingrediënten over?
Kijk op onze receptensite welke recepten je ermee kunt maken of bekijk het bewaaradvies in onze Bewaarwijzer.