Voedingscentrum.nl maakt gebruik van cookies. Waarom? Lees onze uitleg.
Encyclopedie

De Voedingscentrum Encyclopedie is de kennisbank van het Voedingscentrum. Je vindt er inhoudelijke informatie over allerlei onderwerpen.

Je kunt op 2 manieren zoeken naar onderwerpen in de encyclopedie: via het zoekveld en via het alfabet.

Nieuw
Populair
Ga naar

Jus

 deel dit recept

Zoek een ander recept

  • 4 personen
  • 0-15 minuten
  • hoofdgerecht

Ingrediënten

  • stukje ui
  • paprikapoeder
  • 1 eetlepel vloeibare margarine
  • 1½ dl (groente)bouillon met minder zout
  • evt. 2 theelepels maizena

Bereiding

  1. Snijd het stukje ui klein. Fruit de ui met wat peper en paprikapoeder in de hete margarine.
  2. Voeg de bouillon toe en laat het een paar minuten zacht koken.
  3. Roer de maïzena met een eetlepel koud water tot een papje en bind hiermee eventueel de jus.

Ingrediënten over?

Halve ui:
Verpak een stuk ui in plastic folie en bewaar het maximaal 3 dagen in de koelkast.

Informatie over dit recept

Klimaatkanjer Klimaatkanjer: dit recept heeft een lage milieubelasting.

Voedingswaarden per persoon

  Recept incl. menusuggestie
Energie 30 kcal 30 kcal
Eiwit 0 gram 0 gram
Koolhydraten 3 gram 3 gram
Waarvan suikers 0 gram 0 gram
Vet 2 gram 2 gram
Waarvan verzadigd vet 0 gram 0 gram
Vezels 0 gram 0 gram
Zout < 0.1 gram < 0.1 gram
Meld je aan voor onze nieuwsbrief

Ontvang elke 2 weken tips en nieuwtjes over gezond, duurzaam en veilig eten in je mailbox.