Bereiding
- Breng het water aan de kook en laat wat afkoelen.
- Los de matcha in het hete water op en roer los met een matchaklopper of een kleine garde tot het mengsel schuimig is. Laat eventueel wat afkoelen.
- Meng de sojadrink met het vanille-aroma en zoetstof naar smaak.
- Vul hoge glazen met ijsklontjes en verdeel de matcha en 2/3 van de sojadrink over de glazen.
- Schuim de rest van de sojadrink op in een melkschuimer en verdeel over de glazen.
Extra informatie
Dit recept bevat cafeïne. Als je zwanger bent of borstvoeding geeft, is het beter
om niet te veel cafeïne binnen te krijgen. Dit geldt ook voor kinderen. Bekijk onze adviezen over cafeïne.
Variaties
Vervang de sojadrink door halfvolle melk.
Dit drankje is ook warm heerlijk. Hiervoor laat je de matcha niet afkoelen en warm je de sojadrink op voor het opschuimen.
Allergie-informatie
We kunnen niet garanderen dat de ingrediënten die je gebruikt vrij zijn van allergenen. Kijk daarom altijd op het etiket of raadpleeg onze Kies Ik Gezond?-app.
Ingrediënten over?
Kijk op onze receptensite welke recepten je ermee kunt maken of bekijk het bewaaradvies in onze Bewaarwijzer.