Voedingscentrum.nl maakt gebruik van cookies. Waarom? Lees onze uitleg.
Menu
Zoek
Recept van het Voedingscentrum: Groentespiesjes

Groentespiesjes

  • 10 personen
  • 0-15 minuten
  • voorgerecht
  •  

Ingrediënten

  • 100 gram groente, bijv. wortel, radijs, gare biet, courgette
  • 1 theelepel (sesam)olie
  • (kruiden)azijn

Materialen

10 prikkers

Bereiding

  1. Maak de groente schoon. Snijd of schaaf de groente in dunne linten of reepjes.
  2. Meng de olie met de azijn en schep dit door de groente. Houd rode biet apart anders wordt alles rood.
  3. Laat de groente een half uurtje wat zachter worden.
  4. Rijg de groente aan prikkers.

Informatie over dit recept

Past in dieet

  • Caloriearm
  • Met weinig zout
  • Bij verhoogd cholesterol
  • Bij diabetes
  • Vrij van gluten
  • Vrij van melk
  • Vrij van ei

Voedingswaarden per persoon

  Recept incl. menusuggestie
Energie 6 kcal 6 kcal
Vet 0 gram 0 gram
Waarvan verzadigd vet 0 gram 0 gram
Koolhydraten 1 gram 1 gram
Waarvan suikers 0 gram 0 gram
Vezels 0 gram 0 gram
Eiwit 0 gram 0 gram
Zout
< 0.1 gram < 0.1 gram
Print dit recept
Deel dit recept