Grapefruitsalade met peer en dadels

2 personen
minder dan 15 minuten
nagerecht
75 kcal

Ingrediënten

½ peer
1 grapefruit
2 dadels
kaneel

Bereiding

Snijd de peer over de lengte in plakken.
Schil de grapefruit dik. Snijd de parten uit de vliezen.
Ontpit de dadels en snijd ze over de lengte in reepjes.
Verdeel de peer, de grapefruit en de dadels over twee bordjes en bestrooi de salade met een snufje kaneel.

Informatie over dit recept

Grapefruit heeft deze maand (april) een lage klimaatbelasting.

Past in dieet

Bij verhoogd cholesterol
Vrij van gluten
Met weinig zout
Caloriearm
Bij diabetes
Vrij van ei
Vrij van melk (inclusief lactose)

Voedingswaarden per persoon

	Recept
Energie	75 kcal
Vet	0 gram
Waarvan verzadigd vet	0 gram
Koolhydraten	15 gram
Waarvan suikers	14 gram
Vezels	2 gram
Eiwit	1 gram
Zout	< 0.1 gram

Download de gratis Slim Koken-app

In de receptenapp Slim Koken vind je bijna 2.000 recepten van het Voedingscentrum. Je kunt daar de hoeveelheden aanpassen, een boodschappenlijstje maken en je favoriete recepten opslaan. Bekijk en download de app.

Elke donderdag nieuwe recepten die gezond eten makkelijker maken