Hüttenkäse of cottage cheese: Gebruik een schone lepel om wat uit het bakje te scheppen. Dit voorkomt besmetting met gisten en schimmels. Bewaar de rest van de hüttenkäse afgedekt nog 4 dagen in de koelkast. Ook heerlijk op brood met verse kruiden of fruit. Op de foto: Probeer ook de gevulde snackpaprikaatjes, de witlofschuitjes en de gevulde champignons.
In de receptenapp Slim Koken vind je bijna 2.000 recepten van het Voedingscentrum. Je kunt daar de hoeveelheden aanpassen, een boodschappenlijstje maken en je favoriete recepten opslaan. Bekijk en download de app.