Geroosterde tomatenspiesjes met balsamico

Wil je lekker gezond snacken? Dan zijn deze spiesjes met zoete smaak ideaal.

2 personen
minder dan 15 minuten
tussendoor
40 kcal

Ingrediënten

150 gram (kers)tomaat
1 theelepel olijfolie
1 eetlepel water
½ eetlepel balsamicoazijn
tijm

Materialen

Satéprikkers

Bereiding

Was de tomaten en rijg aan satéprikkers.
Verwarm de olie en bak de tomaten in een paar minuten zacht. Neem de spiesjes uit de pan.
Doe de balsamicoazijn met het water in de koekenpan en verwarm dit kort.
Schenk de dressing over de tomaten en garneer met wat tijm.

Allergie-informatie

We kunnen niet garanderen dat de ingrediënten die je gebruikt vrij zijn van allergenen. Kijk daarom altijd op het etiket of raadpleeg onze Kies Ik Gezond?-app.

Ingrediënten over?

Tomaten:
Bewaar tomaten maximaal 1 week op een koele plek, maar niet in de koelkast. In de koelkast drogen de tomaten uit en buiten de koelkast komen ze ook beter op smaak.

Gebruik de rest van de tomaten in deze tomaten-tonijnsalade.

Informatie over dit recept

Kerstomaat heeft deze maand (april) een lage klimaatbelasting.

Past in dieet

Bij verhoogd cholesterol
Vrij van gluten
Met weinig zout
Caloriearm
Bij diabetes
Vrij van ei
Vrij van melk (inclusief lactose)

Voedingswaarden per persoon

	Recept
Energie	40 kcal
Vet	2 gram
Waarvan verzadigd vet	0 gram
Koolhydraten	4 gram
Waarvan suikers	4 gram
Vezels	2 gram
Eiwit	1 gram
Zout	< 0.1 gram

Download de gratis Slim Koken-app

In de receptenapp Slim Koken vind je bijna 2.000 recepten van het Voedingscentrum. Je kunt daar de hoeveelheden aanpassen, een boodschappenlijstje maken en je favoriete recepten opslaan. Bekijk en download de app.

Elke donderdag nieuwe recepten die gezond eten makkelijker maken