Geroosterde courgette met basilicum

Dit courgetterecept is een lekker bijgerecht, geschikt voor zowel de barbecue als de grill.

2 personen
meer dan 30 minuten
voor-/bijgerecht
90 kcal

Ingrediënten

500 gram courgettes
1 eetlepel (olijf)olie
peper
5 gram verse basilicum

Materialen

Grillpan/barbecue

Bereiding

Was de courgettes en schaaf in dunne repen.
Bestrooi de groente met peper en druppel de olie erover.
Laat de groente in een grillpan of op de barbecue gaar en lichtbruin roosteren.
Was de basilicum en garneer de gegrilde groente ermee.

Allergie-informatie

We kunnen niet garanderen dat de ingrediënten die je gebruikt vrij zijn van allergenen. Kijk daarom altijd op het etiket of raadpleeg onze Kies Ik Gezond?-app.

Ingrediënten over?

Kijk op onze receptensite welke recepten je ermee kunt maken of bekijk het bewaaradvies in onze Bewaarwijzer.

Informatie over dit recept

Courgette is deze maand in Nederland in het seizoen. Kies bij voorkeur voor groente met het Biologisch, Demeter of EKO-NL 3 sterren keurmerk.

Past in dieet

Bij verhoogd cholesterol
Vrij van gluten
Met weinig zout
Vrij van ei
Vrij van noten, zaden, pitten en pinda's
Vrij van melk (inclusief lactose)

Voedingswaarden per persoon

	Recept
Energie	90 kcal
Vet	5 gram
Waarvan verzadigd vet	1 gram
Koolhydraten	5 gram
Waarvan suikers	5 gram
Vezels	3 gram
Eiwit	3 gram
Zout	< 0.1 gram

Download de gratis Slim Koken-app

In de receptenapp Slim Koken vind je bijna 2.000 recepten van het Voedingscentrum. Je kunt daar de hoeveelheden aanpassen, een boodschappenlijstje maken en je favoriete recepten opslaan. Bekijk en download de Slim Koken-app.