Menu
Zoek
Apps en tools
!

Schijf van Vijf krijgt doorontwikkeling

Tot 9 april verwerken we nieuwe wetenschappelijke inzichten over gezond, duurzaam en veilig eten. Tot die tijd blijft de Schijf van Vijf gewoon bruikbaar. Lees meer
Recept van het Voedingscentrum: Gemberthee

Gemberthee

Gemberthee maken is makkelijk en super lekker.
  • 2 personen
  • minder dan 15 minuten
  • nagerecht, tussendoor
  • 6 kcal

Ingrediënten

  • ½ citroen
  • 10 gram gember
  • 400 ml water

Bereiding

  1. Was de citroen, snijd een dunne reep van de schil en snijd in plakjes. Houd wat plakjes achter voor de garnering.
  2. Schil de gember en snijd in dunne plakjes.
  3. Breng het water met de citroenschil en gember tegen de kook. Voeg de plakjes citroen toe en laat 10 minuten trekken op lage temperatuur.
  4. Schenk de thee in de glazen en garneer met de plakjes citroen.

Extra informatie


Variaties

Voeg eventueel een zakje groene thee toe voor een sterkere thee. 
Ook als ijsthee lekker. Laat de thee hiervoor afkoelen en serveer eventueel met ijsklontjes.

Allergie-informatie

We kunnen niet garanderen dat de ingrediënten die je gebruikt vrij zijn van allergenen. Kijk daarom altijd op het etiket of raadpleeg onze Kies Ik Gezond?-app.

Ingrediënten over?

Kijk op onze receptensite welke recepten je ermee kunt maken of bekijk het bewaaradvies in onze Bewaarwijzer.

Informatie over dit recept

Duurzaam eten Citroen is deze maand geen klimaatvriendelijke keuze. Kies bij voorkeur voor fruit met het Biologisch of On the way to PlanetProof keurmerk of tropisch fruit met het Rainforest Alliance of Fairtrade keurmerk.

Past in dieet

  • Bij verhoogd cholesterol
  • Vrij van gluten
  • Met weinig zout
  • Caloriearm
  • Bij diabetes
  • Vrij van ei
  • Vrij van noten, zaden, pitten en pinda's
  • Vrij van melk (inclusief lactose)

Voedingswaarden per persoon

  Recept
Energie 6 kcal
Vet 0 gram
Waarvan verzadigd vet 0 gram
Koolhydraten 1 gram
Waarvan suikers 0 gram
Vezels 0 gram
Eiwit 0 gram
Zout
< 0.1 gram

Download de gratis Slim Koken-app

In de receptenapp Slim Koken vind je bijna 2.000 recepten van het Voedingscentrum. Je kunt daar de hoeveelheden aanpassen, een boodschappenlijstje maken en je favoriete recepten opslaan. Bekijk en download de Slim Koken-app.