Fruit smoothie

Restjes fruit die je nog hebt liggen, kun je verwerken tot een heerlijke fruitsmoothie.

2 personen
0-15 minuten
nagerecht

Ingrediënten

2 kleine bananen (of 2 rijpe perziken of nectarines of 150 gram aardbeien)
200 ml magere yoghurt

Bereiding

Pel de bananen en snijd ze in stukken.
Pureer het fruit in een keukenmachine of met een staafmixer fijn.
Voeg de yoghurt toe en klop het luchtig. Verdeel over 2 glazen.

Ingrediënten over?

Yoghurt
Gooi yoghurt niet direct weg na het verlopen van de THT-datum. Kijk, ruik en proef een beetje om de kwaliteit te beoordelen. Wil je het snel opmaken? Maak tzatziki, een frisse saus van yoghurt met komkommer. Lekker bij de warme maaltijd of met brood.

Informatie over dit recept

Dit recept is een weekkeuze.

Banaan heeft deze maand (januari) een lage klimaatbelasting.

Past in dieet

Met weinig zout
Bij verhoogd cholesterol
Bij diabetes
Vrij van gluten
Vrij van ei

Voedingswaarden per persoon

	Recept	incl. menusuggestie
Energie	130 kcal	130 kcal
Vet	0 gram	0 gram
Waarvan verzadigd vet	0 gram	0 gram
Koolhydraten	25 gram	25 gram
Waarvan suikers	20 gram	20 gram
Vezels	2 gram	2 gram
Eiwit	5 gram	5 gram
Zout	0,1 gram	0,1 gram

Download de gratis Slim Koken-app

In de receptenapp Slim Koken vind je bijna 2.000 recepten van het Voedingscentrum. Je kunt daar de hoeveelheden aanpassen, een boodschappenlijstje maken en je favoriete recepten opslaan. Bekijk en download de app.

Elke donderdag nieuwe recepten die gezond eten makkelijker maken