Voedingscentrum.nl maakt gebruik van cookies. Waarom? Lees onze uitleg. Je kunt de webanalyse cookies instellingen aanpassen.
Encyclopedie

De Voedingscentrum Encyclopedie is de kennisbank van het Voedingscentrum. Je vindt er inhoudelijke informatie over allerlei onderwerpen.

Je kunt op 2 manieren zoeken naar onderwerpen in de encyclopedie: via het zoekveld en via het alfabet.

Nieuw
Populair
Alles over afvallen
Afvallen zonder dieet is de beste manier... Bestel nu € 9,95
Ga naar

Chai latte

 deel dit recept

Zoek een ander recept

Aanmelden Menu van de Week





  • 4 personen
  • 0-15 minuten
  • nagerecht, lunch

Ingrediënten

  • 2 kruidnagels
  • 1 kaneelstokje
  • ½ theelepel venkelzaad
  • 2 steranijs
  • stukje gemberwortel (grootte van ½ duim)
  • 2 theelepels zwarte thee of 1 zakje zwarte thee
  • 200 ml halfvolle melk

Bereiding

  1. Verwarm een droge koekenpan en rooster hierin de specerijen een paar minuten.
  2. Doe 500 ml kokend water in een theepot of steelpan en voeg de thee en de specerijen toe. Laat dit 5 minuten trekken.
  3. Breng de melk tegen de kook aan.
  4. Schenk de thee door een zeef in 4 glazen en roer er de melk door.

Informatie over dit recept

Past in dieet

  • Caloriearm
  • Met weinig zout
  • Bij verhoogd cholesterol
  • Bij diabetes
  • Vrij van gluten
  • Vrij van ei

Voedingswaarden per persoon

  Recept incl. menusuggestie
Energie 35 kcal 35 kcal
Eiwit 2 gram 2 gram
Koolhydraten 4 gram 4 gram
Waarvan suikers 2 gram 2 gram
Vet 1 gram 1 gram
Waarvan verzadigd vet 1 gram 1 gram
Vezels 1 gram 1 gram
Zout < 0.1 gram < 0.1 gram
Nieuw: Receptenapp van het Voedingscentrum
De nieuwe ‘Receptenapp Slim Koken’ biedt naast veel lekkere, gezonde en makkelijke recepten, ook hulp tijdens het koken, kopen en bewaren van je boodschappen.