Voedingscentrum.nl maakt gebruik van cookies. Waarom? Lees onze uitleg.
Encyclopedie

De Voedingscentrum Encyclopedie is de kennisbank van het Voedingscentrum. Je vindt er inhoudelijke informatie over allerlei onderwerpen.

Je kunt op 2 manieren zoeken naar onderwerpen in de encyclopedie: via het zoekveld en via het alfabet.

Nieuw
Populair
Ga naar

Broodje Italia

Zoek een ander recept

  • 10 personen
  • 15-30 minuten
  • lunch

Ingrediënten

  • 10 eetlepels zuivelspread light
  • 10 theelepels pesto
  • 150 gram gegrilde paprika (koeling, zonder zout)
  • 10 volkorenbroodjes
  • halvarine
  • 2 handjes rucola

Bereiding

  1. Doe de zuivelspread in een kom en meng er de pesto doorheen.
  2. Snijd de paprika in reepjes.
  3. Snijd de volkorenbroodjes open en besmeer ze met halvarine.
  4. Besmeer de broodjes met een volle eetlepel pesto-zuivelspread.
  5. Verdeel de paprikareepjes en de rucola over de broodjes.

Informatie over dit recept

Duurzaam eten Rucola is deze maand (oktober) een seizoensproduct.

Past in dieet

  • Caloriearm
  • Met weinig zout
  • Bij verhoogd cholesterol
  • Bij diabetes
  • Vrij van ei

Voedingswaarden per persoon

  Recept incl. menusuggestie
Energie 235 kcal 235 kcal
Eiwit 9 gram 9 gram
Koolhydraten 25 gram 25 gram
Waarvan suikers 3 gram 3 gram
Vet 10 gram 10 gram
Waarvan verzadigd vet 3 gram 3 gram
Vezels 5 gram 5 gram
Zout 1 gram 1 gram
Meld je aan voor onze nieuwsbrief

Ontvang elke 2 weken tips en nieuwtjes over gezond, duurzaam en veilig eten in je mailbox.