Bereiding
- Maak de oesterzwammen schoon en snijd ze in smalle repen.
-
Snijd het bosuitje in smalle ringen.
-
Verwarm de margarine en bak hierin de oesterzwammen en de uienringetjes 1 minuut.
-
Strooi er peper en wat tijm over.
-
Breng 300 ml water met het stukje bouillontablet aan de kook en giet de kokende bouillon bij de oesterzwammen.
-
Roer de taugé erdoor en breng dit aan de kook. Verdeel de bouillon over 2 borden.
Allergie-informatie
We kunnen niet garanderen dat de ingrediënten die je gebruikt vrij zijn van allergenen. Kijk daarom altijd op het etiket of raadpleeg onze Kies Ik Gezond?-app.
Ingrediënten over?
Kijk op onze receptensite welke recepten je ermee kunt maken of bekijk het bewaaradvies in onze Bewaarwijzer.