Menu
Zoek
Apps en tools
!

De vernieuwde Schijf van Vijf: klaar voor de toekomst

Het Voedingscentrum presenteert de vernieuwde Schijf van Vijf: het hulpmiddel dat je op basis van de nieuwste wetenschappelijke inzichten helpt om gezond, duurzaam en veilig te eten. Lees meer
Recept van het Voedingscentrum: Boterham mozzarella en rode paprika

Boterham mozzarella en rode paprika

Frisse boterham voor bij de lunch.
  • 1 persoon
  • minder dan 15 minuten
  • lunch, ontbijt
  • 210 kcal

Ingrediënten

  • ½ eetlepel pijnboompitten
  • 20 gram mozzarella
  • ¼ rode paprika
  • 1 eetlepel (balsamico)azijn
  • 1 volkoren boterham
  • smeerbare halvarine of margarine

Bereiding

  1. Rooster de pijnboompitten in een droge koekenpan. 
  2. Snijd de mozzarella in plakjes.
  3. Was de paprika en snijd in blokjes en meng de balsamicoazijn erdoor. 
  4. Besmeer de boterham met halvarine en beleg met de mozzarella, paprika en pijnboompitten.

Allergie-informatie

We kunnen niet garanderen dat de ingrediënten die je gebruikt vrij zijn van allergenen. Kijk daarom altijd op het etiket of raadpleeg onze Kies Ik Gezond?-app.

Ingrediënten over?

Kijk op onze receptensite welke recepten je ermee kunt maken of bekijk het bewaaradvies in onze Bewaarwijzer.

Informatie over dit recept

Klimaatkanjer De ingrediënten en bereidingswijze van dit gerecht hebben een lage klimaatimpact. Lees meer over klimaatvriendelijke recepten.
Duurzaam eten Paprika is deze maand geen klimaatvriendelijke keuze. Kies bij voorkeur voor groente met het Biologisch of On the way to PlanetProof keurmerk of tropische groente met het Rainforest Alliance of Fairtrade keurmerk.
Kies bij voorkeur voor kaas met een topkeurmerk. Biologisch, On the way to PlanetProof en Beter Leven zijn duurzamere keuzes.

Past in dieet

  • Caloriearm
  • Bij diabetes
  • Vrij van ei

Voedingswaarden per persoon

  Recept
Energie 210 kcal
Vet 11 gram
Waarvan verzadigd vet 4 gram
Koolhydraten 16 gram
Waarvan suikers 3 gram
Vezels 3 gram
Eiwit 9 gram
Zout
0,6 gram

Download de gratis Slim Koken-app

In de receptenapp Slim Koken vind je bijna 2.000 recepten van het Voedingscentrum. Je kunt daar de hoeveelheden aanpassen, een boodschappenlijstje maken en je favoriete recepten opslaan. Bekijk en download de Slim Koken-app.