Avocado tosti

Een kleurrijke tosti.

2 personen
minder dan 15 minuten
lunch
330 kcal

Ingrediënten

½ avocado
½ tomaat
knoflookpoeder
peper
4 volkoren boterhammen

halvarine
40 gram (komijn)kaas 30+

Materialen

Grill

Bereiding

Neem het vruchtvlees van de avocado uit de schil. Prak de avocado en doe dit in een bakje.
Snijd de tomaat in kleine blokjes en meng door de avocado.
Voeg knoflookpoeder en peper naar smaak toe en meng goed.
Besmeer de boterhammen met halvarine.
Beleg de helft van de boterhammen met een plakje kaas en verdeel het avocadomengsel erover.
Leg de andere boterhammen er bovenop.
Bak de tosti's lichtbruin in een grill of koekenpan en snijd schuin doormidden.

Allergie-informatie

We kunnen niet garanderen dat de ingrediënten die je gebruikt vrij zijn van allergenen. Kijk daarom altijd op het etiket of raadpleeg onze Kies Ik Gezond?-app.

Ingrediënten over?

Avocado:
Bewaar een stuk avocado met de pit er in. Druppel een beetje citroensap op het snijvlak. Bewaar de helft afgedekt met plastic in de koelkast. De andere helft is heerlijk in deze Mexicaanse soep.

Informatie over dit recept

Avocado is deze maand geen klimaatvriendelijke keuze. Kies bij voorkeur voor groente met het Biologisch of On the way to PlanetProof keurmerk of tropische groente met het Rainforest Alliance of Fairtrade keurmerk.

Kies bij voorkeur voor kaas met een topkeurmerk. Biologisch, On the way to PlanetProof en Beter Leven zijn duurzamere keuzes.

Past in dieet

Vrij van ei

Voedingswaarden per persoon

	Recept
Energie	330 kcal
Vet	16 gram
Waarvan verzadigd vet	4 gram
Koolhydraten	29 gram
Waarvan suikers	2 gram
Vezels	6 gram
Eiwit	15 gram
Zout	1 gram

Download de gratis Slim Koken-app

In de receptenapp Slim Koken vind je bijna 2.000 recepten van het Voedingscentrum. Je kunt daar de hoeveelheden aanpassen, een boodschappenlijstje maken en je favoriete recepten opslaan. Bekijk en download de Slim Koken-app.