Voedingscentrum.nl maakt gebruik van cookies. Waarom? Lees onze uitleg.
Menu
Zoek
Recept van het Voedingscentrum: Aardbeienspread

Aardbeienspread

Deze spread is heerlijk met aardbeien uit het seizoen. Makkelijk te maken en smaakt heerlijk op een boterham.

  • 6 personen
  • minder dan 15 minuten
  • lunch, ontbijt
  • 115 kcal
  •  

Ingrediënten

  • 100 gram aardbeien
  • 2 eetlepels zuivelspread light
  • 6 volkoren boterhammen
  • halvarine

Bereiding

  1. Maak de aardbeien schoon. Houd een paar achter voor garnering.
  2. Pureer de rest van de aardbeien met een staafmixer en klop de zuivelspread erdoor.
  3. Besmeer de boterhammen dun met halvarine en met de aardbeienspread. Garneer met de in plakjes gesneden aardbeien.

Ingrediënten over?

Zuivelspread:
Gebruik een schoon mes om wat uit het kuipje te scheppen. Dit voorkomt besmetting met gisten en schimmels. Bewaar de rest van de roomkaas afgedekt maximaal 3 dagen in de koelkast. Lekker op deze radijsbroodjes.

Zelfgemaakte fruitspreads kun je ongeveer 2 dagen bewaren in de koelkast. Bewaar het in een potje met een deksel erop. Doe er eventueel wat citroensap over voor het kleurbehoud. Invriezen kan ook, dan is de spread nog 3 maanden houdbaar.

Informatie over dit recept

Duurzaam eten Dit recept bevat 'Aardbei'. Dit product is deze maand (maart) niet de meest duurzame oplossing.

Past in dieet

  • Bij verhoogd cholesterol
  • Met weinig zout
  • Caloriearm
  • Bij diabetes

Voedingswaarden per persoon

  Recept
Energie 115 kcal
Vet 4 gram
Waarvan verzadigd vet 1 gram
Koolhydraten 15 gram
Waarvan suikers 2 gram
Vezels 3 gram
Eiwit 4 gram
Zout
0,4 gram

Download de gratis Slim Koken-app

In de receptenapp Slim Koken vind je bijna 2.000 recepten van het Voedingscentrum. Je kunt daar de hoeveelheden aanpassen, een boodschappenlijstje maken en je favoriete recepten opslaan. Bekijk en download de app.

Print dit recept
Deel dit recept