Aardbeiensandwich met munt

Heerlijke combinatie.

2 personen
minder dan 15 minuten
lunch, ontbijt
315 kcal

Ingrediënten

150 gram aardbeien
10 blaadjes munt
3 volkoren boterhammen
halvarine

15 gram zuivelspread light
40 gram pindakaas 100%

Bereiding

Was de aardbeien, haal de kroontjes eruit en snijd de aardbeien doormidden.
Was de munt.
Besmeer een boterham met zuivelspread en beleg met aardbeien en muntblaadjes.
Leg hier een boterham op. Besmeer die boterham met pindakaas en beleg met aardbeien en muntblaadjes.
Besmeer een andere boterham met halvarine.
Leg die boterham omgekeerd bovenop de stapel. Snijd de sandwich schuin doormidden.

Allergie-informatie

We kunnen niet garanderen dat de ingrediënten die je gebruikt vrij zijn van allergenen. Kijk daarom altijd op het etiket of raadpleeg onze Kies Ik Gezond?-app.

Ingrediënten over?

Aardbeien:
Bewaar ze met de kroontjes eraan, dan zijn ze langer houdbaar. Zorg dat ze niet vochtig worden, leg eventueel op keukenpapier om vocht te absorberen.
Deze recepten met aardbeien zijn ook heerlijk: Aardbeienpannenkoekjes met anijs of Aardbeientosti met basilicum

Informatie over dit recept

Aardbeien is deze maand een klimaatvriendelijke keuze. Kies bij voorkeur voor fruit met het Biologisch of On the way to PlanetProof keurmerk.

Kies bij voorkeur voor kaas met een topkeurmerk. Biologisch, On the way to PlanetProof en Beter Leven zijn duurzamere keuzes.

Past in dieet

Bij verhoogd cholesterol
Met weinig zout
Caloriearm
Bij diabetes
Vrij van ei

Voedingswaarden per persoon

	Recept
Energie	315 kcal
Vet	16 gram
Waarvan verzadigd vet	3 gram
Koolhydraten	27 gram
Waarvan suikers	6 gram
Vezels	6 gram
Eiwit	12 gram
Zout	0,6 gram

Download de gratis Slim Koken-app

In de receptenapp Slim Koken vind je bijna 2.000 recepten van het Voedingscentrum. Je kunt daar de hoeveelheden aanpassen, een boodschappenlijstje maken en je favoriete recepten opslaan. Bekijk en download de Slim Koken-app.