Voedingscentrum.nl maakt gebruik van cookies. Waarom? Lees onze uitleg. Je kunt de webanalyse cookies instellingen aanpassen.
Encyclopedie

De Voedingscentrum Encyclopedie is de kennisbank van het Voedingscentrum. Je vindt er inhoudelijke informatie over allerlei onderwerpen.

Je kunt op 2 manieren zoeken naar onderwerpen in de encyclopedie: via het zoekveld en via het alfabet.

Nieuw
Populair
Alles over afvallen
Afvallen zonder dieet is de beste manier... Bestel nu € 9,95
Ga naar
 

Hoeveel ijzer heb ik per dag nodig?

Hoeveel ijzer heb je dagelijks nodig om gezond te blijven?

Categorie/leeftijd

Dagelijkse aanbevelingen van ijzer (milligram)

Kinderen

 

6-11 maanden

8

1-2 jaar

8

2-5 jaar

8

6-9 jaar

9

Mannen

 

9-13 jaar

11

14-18 jaar

11

19-50 jaar

9

50-70 jaar

9

> 70 jaar

9

Vrouwen

 

9-13 jaar

11

14-18 jaar

15*

19-50 jaar

15*

Vrouwen na de overgang

50-70 jaar

9

> 70 jaar

9

Zwangere vrouwen

*

Vrouwen die borstvoeding geven

15*

   
 Bron: Nordic Nutrition Recommendations 2012

*Er zijn groepen die meer kans hebben op een ijzertekort:
- meisjes/vrouwen in de vruchtbare leeftijd, doordat ze bloed verliezen als ze ongesteld zijn.
- vrouwen die zwanger zijn of die borstvoeding geven.

Daarom is de aanbeveling voor deze groepen hoger. Bij zwangere vrouwen is het niet bekend hoeveel extra ijzer ze precies nodig hebben. 

Nieuw: Receptenapp van het Voedingscentrum
De nieuwe ‘Receptenapp Slim Koken’ biedt naast veel lekkere, gezonde en makkelijke recepten, ook hulp tijdens het koken, kopen en bewaren van je boodschappen.