De zomervakantie zit er weer op en dat betekent dat veel ouders* weer dagelijks lunchtrommels vullen. Maar wat geven ze mee? Dat heeft het Voedingscentrum gevraagd aan 840 ouders van basisschoolleerlingen. Het merendeel geeft aan te kiezen voor gezonde opties als volkorenbrood, 100% pindakaas en kraanwater. Maar ze doen ook regelmatig zoete of zoute snacks in de trommel, omdat dat gezien wordt als een manier om je kind te verwennen.
*Waar we in de tekst ouders schrijven, bedoelen we ook verzorgers.
Meerderheid kiest voor volkoren
"Wat kinderen eten doet ertoe, ze zijn nog volop in de groei en ontwikkeling. Gezond eten levert de voedingsstoffen die ze nodig hebben", zegt Marije Verwijs, expert gezondheid van het Voedingscentrum. "Daarom adviseren we om ook in de lunchtrommel vooral te kiezen voor producten die in de Schijf van Vijf passen."
Qua brood lijkt dit al goed te gaan. De ouders die hun kind brood meegeven naar school, zeggen meestal te kiezen voor volkoren- en bruinbrood. Deze soorten bevatten meer belangrijke voedingsstoffen, zoals vezels, dan witbrood. Soms wisselen ouders af met een volkoren cracker, wrap of mueslibol. Ook kiezen zij weleens voor couscous, pasta of rijst.
![]()
Aan de andere kant geven sommige ouders aan regelmatig een croissantje, chocoladebroodje, kaasbroodje of saucijzenbroodje mee te geven in de trommel. "Bewaar zoiets liever voor een keertje in het weekend. Neem dan ook vooral de tijd om er samen van te genieten", zegt Marije. "Zo’n zoet of hartig broodje bevat namelijk best veel calorieën, suiker of zout en vet. Zeker voor jonge kinderen is dit al snel te veel."
Meer beleg uitproberen
Bij het broodbeleg is nog winst te behalen. Populair beleg, zoals vleeswaren, chocoladepasta, hagelslag of jam, bevat veel suiker, zout en verzadigd vet. Dat is natuurlijk prima voor af en toe, maar het advies is om vooral te kiezen voor beleg waar je kind iets aan heeft. 100% pindakaas is daar een goed voorbeeld van, en ouders geven dit ook al vaak mee. Ook worden veel boterhammen besmeerd met halvarine of margarine, dit zijn belangrijke bronnen van goede vetten.
Hummus, zuivelspread en plakjes groente of fruit worden minder vaak gebruikt als beleg. Een groot deel van de ouders geeft aan dat nooit op brood te doen. Terwijl dit wel goede opties zijn om mee te geven op brood én je er lekkere combinaties mee kunt maken. Bijvoorbeeld hummus in verschillende smaken met komkommer, zuivelspread met aardbeien of 100% pindakaas met banaan.
Verwennen vinden ouders belangrijk
Bij het samenstellen van de lunchtrommel is gezondheid een belangrijk uitgangspunt, zo geven ouders aan in de peiling. Ook kijken ze of hun kind het eten lekker vindt en het goed kan bewaren en eten op school. Daarnaast geeft een deel van de ouders aan dat ze het ook belangrijk vinden om hun kind te verwennen met het eten dat ze meegeven.
Dat zie je terug in de snacks die kinderen meekrijgen. Zo geeft een derde tot de helft van de ondervraagden aan regelmatig koek, snoep, chocolade of een worstje mee te geven naast het brood. Maar verwennen kan ook op een andere manier. Bijvoorbeeld door het favoriete fruit van je kind mee te geven of een volkoren pannenkoek van de vorige dag.
![]()
Een extra groentemoment
Wat verder opvalt is dat een deel van de ouders dagelijks groente in de lunchtrommel doet. Marije: "Dat moedigen we graag aan, want zo maak je van de lunch een extra groentemoment. Zeker als je kind 's avonds niet veel groente eet, kan dit helpen om wat extra groente binnen te krijgen."
Qua drinken lijkt (kraan)water meegeven de standaard. De meerderheid van de ouders zegt dit dagelijks te doen. Sommige ouders kiezen voor een melkproduct. (Suikervrije) limonade en sap worden minder vaak meegegeven.
Afspraken vanuit school
De meerderheid van de ouders geeft aan dat er op hun school regels of afspraken zijn over eten en drinken, vaak over het tienuurtje en de lunchtrommel. Ze geven ook aan deze afspraken belangrijk te vinden.
Duidelijke afspraken vanuit school kunnen het makkelijker maken voor ouders én kinderen. Scholen kunnen bijvoorbeeld ook posters ophangen om ouders te inspireren, zoals onze nieuwe poster 'Doe de lunchcheck'. Daarnaast bieden we op onze website veel voorbeelden van gezonde lunchtrommels en handige tips. Bekijk de pagina over eten en drinken op de basisschool.
Noot voor de pers
Voor meer informatie en interviews kun je contact opnemen met de persafdeling: per telefoon 070-3068883 en per mail media@voedingscentrum.nl.
In onze persmap vind je beeldmateriaal van gezonde lunchtrommels en logo's.