De winter vraagt om lekker stevige gerechten. En wintertoetjes natuurlijk.
Hieronder zie je 8 winterse recepten waar je warm van wordt!
1. Pompoensoep met gembercroutons Een pompoensoep hoort bij de winter. Dit recept is net zo makkelijk als bijzonder.
2. Pastinaaksoep met amandeltjes Deze 'vergeten' groente vraagt erom gegeten te worden! Fluweelzacht soepje als het weer buiten alles behalve zacht is!
3. Stamppot met wintergroente en shoarmavlees Een flinke stamppot kan natuurlijk niet in deze lijst ontbreken.
4. Stamppot met gemengde groente met tofu en cashewnoten En uiteraard een vega-versie om van te smullen.
5. Salade van geroosterde wintergroente Voor als ook eens een keer het zonnetje schijnt.
6. Winterse ovenschotel met rijst Met lekker veel prei; helemaal van dit seizoen.
7. Yoghurtijs met gegrilde peer De heerlijkheid van eenvoud proef je in dit nagerechtje.
8. Sinaasappelmandje Voor wat kleur in grijze dagen.