Minder vlees eten en vaker kiezen voor noten, peulvruchten en ei levert winst op voor je gezondheid én het milieu. Je verlaagt zo het risico op ziekten als kanker, diabetes type 2 en op een beroerte. En door één dag per week minder vlees te eten, verlaag je je milieu-impact tot wel 10%.
Probeer onze favoriete recepten zonder vlees en kijk hier voor meer recepteninspiratie.
