Voedingscentrum.nl maakt gebruik van cookies. Waarom? Lees onze uitleg.
Menu
Zoek
Recept van het Voedingscentrum: Basilicumdressing

Basilicumdressing

  • 2 personen
  • 0-15 minuten

Ingrediënten

  • 15 blaadjes basilicum
  • 4 takjes peterselie
  • ½ sjalotje
  • ½ teentje knoflook
  • 2 eetlepels olijfolie
  • citroensap

Bereiding

  1. Was de kruiden. Pel het sjalotje en de knoflook. 
  2. Pureer alles met 1 eetlepel water met een staafmixer glad.  
  3. Maak de dressing op smaak met een kneepje citroensap.

Menusuggestie

Lekker over kropsla.

Informatie over dit recept

Klimaatkanjer Klimaatkanjer: dit recept heeft een lage klimaatbelasting.

Past in dieet

  • Met weinig zout
  • Bij verhoogd cholesterol
  • Bij diabetes
  • Vrij van gluten
  • Vrij van melk
  • Vrij van ei

Voedingswaarden per persoon

  Recept incl. menusuggestie
Energie 100 kcal 100 kcal
Vet 10 gram 10 gram
Waarvan verzadigd vet 2 gram 2 gram
Koolhydraten 1 gram 1 gram
Waarvan suikers 1 gram 1 gram
Vezels 0 gram 0 gram
Eiwit 0 gram 0 gram
Zout
< 0.1 gram < 0.1 gram

Download de gratis Slim Koken-app

In de receptenapp Slim Koken vind je bijna 2.000 recepten van het Voedingscentrum. Je kunt daar de hoeveelheden aanpassen, een boodschappenlijstje maken en je favoriete recepten opslaan. Bekijk en download de app.

Print dit recept
Deel dit recept