Voedingscentrum.nl maakt gebruik van cookies. Waarom? Lees onze uitleg. Je kunt de webanalyse cookies instellingen aanpassen.
Menu van de Week Recept van de dag
Verrassende smaakbeleving
2 personen
0-15 minuten
Ga naar
Encyclopedie

De Voedingscentrum Encyclopedie is de kennisbank van het Voedingscentrum. Je vindt er inhoudelijke informatie over allerlei onderwerpen.

Je kunt op 2 manieren zoeken naar onderwerpen in de encyclopedie: via het zoekveld en via het alfabet.

Nieuw
Kookboek Groente
Groenten zijn prachtige producten uit de... Bestel nu € 12,95
Populair
Alles over afvallen
Afvallen zonder dieet is de beste manier... Bestel nu € 9,95
Ga naar

Vakantie!

Zo eet je gezond en veilig

Met hoge temperaturen en minder strikte hygiëne, loop je op vakantie meer kans op een vervelend buikgriepje. Wil je weten hoe je op vakantie zorgt dat je niet ziek wordt van eten, lees dan deze tips.

Zo eet je veilig

Voorkom vakantiekilo's

Zo doe je dat

Een allergie op vakantie

Bekijk de woordenlijst met vertalingen

Voorkom verspilling

Dankzij deze tips hoef je geen eten weg te gooien.

Een paar kilo's kwijt...

voor de vakantie begint

Op de camping

Veilig eten op de camping doe je zo! Bekijk de gratis informatiekaart

Een goede start na de vakantie

Houd die gezonde gewoonte erin

In warme landen

Veilig eten in warme landen doe je zo! Bekijk de gratis informatiekaart

Zomerfruit plukken?

Pas op: in Zuid-Limburg komt de vossenlintworm voor

Barbecueën

Bekijk de gratis informatiekaart voor tips over veilig barbecueën.