Roggebrood met cottage cheese en noten
|
|
|
Stukje komkommer
|
|
4 halve walnoten
|
|
Mespunt gemalen komijn (djinten)
|
|
Mespunt sambal of harissa
|
|
50 gram cottage cheese
|
|
2 sneetjes donker roggebrood
|
|
|
|
|
|
|
2 personen
|
|
0-15 minuten
|
|
voorgerecht
|
|
|
Voorgerecht
|
|
- Was het stukje komkommer en schaaf het in dunne plakjes.
- Hak de walnoten klein.
- Meng de noten met wat komijn en sambal door de cottage cheese.
- Beleg het roggebrood met de komkommer en verdeel het kaasmengsel er over.
Lekker met als hoofdgerecht borsjt.
|
Voedingswaarden per persoon
|
|
|
Recept
|
Menu
|
|
Energie
|
215
kcal
|
215
kcal
|
|
|
903
kj
|
903
kj
|
|
Eiwit
|
8
gram
|
8
gram
|
|
Koolhydraten
|
20
gram
|
20
gram
|
|
Vet
|
10
gram
|
10
gram
|
|
Verzadigd vet
|
2
gram
|
2
gram
|
|
Vezels
|
5
gram
|
5
gram
|