Voedingscentrum.nl maakt gebruik van cookies. Waarom? Lees onze uitleg. Je kunt de webanalyse cookies instellingen aanpassen.
Menu van de Week Recept van de dag
Gedroogd fruit voor een vleugje zoet
2 personen
30+ minuten
Ga naar
Encyclopedie

De Voedingscentrum Encyclopedie is de kennisbank van het Voedingscentrum. Je vindt er inhoudelijke informatie over allerlei onderwerpen.

Je kunt op 2 manieren zoeken naar onderwerpen in de encyclopedie: via het zoekveld en via het alfabet.

Nieuw
Kookboek Groente
Groenten zijn prachtige producten uit de... Bestel nu € 12,95
Populair
Alles over afvallen
Afvallen zonder dieet is de beste manier... Bestel nu € 9,95
Ga naar
 

Brondocumenten Schijf van Vijf

Het Voedingscentrum heeft de Richtlijnen Schijf van Vijf (voorheen Richtlijnen Voedselkeuze) gebaseerd op de Richtlijnen Goede Voeding van de Gezondheidsraad. Hieronder vind je alle documenten.

Richtlijnen Schijf van Vijf 2016

Uitgave van het Voedingscentrum, 2016
(Voorheen Richtlijnen Voedselkeuze) Richtlijnen Schijf van Vijf, inclusief aanbevolen dagelijkse hoeveelheden.
Download dit document (pdf, 1,5 MB)

Eerdere richtlijnen 

Richtlijnen Goede Voeding 2015

Uitgave van de Gezondheidsraad, 2015 
Download dit document (pdf)

Richtlijnen Voedselkeuze 2011

Aangepaste richtlijnen, inclusief aanbevolen dagelijkse hoeveelheden voedingsmiddelen uitgave van het Voedingscentrum, 2011 Download dit document (pdf)

Visie tussendoor eetmomenten

Bijlage bij de Richtlijnen Voedselkeuze 2011
Download dit document (pdf)

Richtlijnen Goede Voeding 2006

uitgave van de Gezondheidsraad, 2006
Download dit document (pdf)

Nieuw: Schijf van Vijf-advies in de Eetmeter

Extra hulpmiddel voor je cliƫnt

De Eetmeter geeft nu ook een Schijf van Vijf-advies. Daarmee ontdek je hoeveel jij eet uit de Schijf van Vijf en erbuiten. We reiken gezondere alternatieven aan. Zo werk je stapje voor stapje aan een (nog) gezonder eetpatroon!