Voedingscentrum.nl maakt gebruik van cookies. Waarom? Lees onze uitleg. Je kunt de webanalyse cookies instellingen aanpassen.
Menu van de Week Recept van de dag
Heel erg Nice
2 personen
30+ minuten
Ga naar
Encyclopedie

De Voedingscentrum Encyclopedie is de kennisbank van het Voedingscentrum. Je vindt er inhoudelijke informatie over allerlei onderwerpen.

Je kunt op twee manieren zoeken naar onderwerpen in de encyclopedie: via het zoekveld en via het alfabet.

Nieuw
Populair
Ga naar

Champions of vlees?

Stelling: "champignons zijn goede vleesvervangers"

Geschikte vleesvervangers bevatten naast ijzer en eiwit, vitamine B12 en/of B1. Zit dat allemaal in champignons?

Bekijk het antwoord