Het nieuwe basisschooljaar is weer begonnen voor meer dan 1,5 miljoen kinderen. Als ouder is het belangrijk om ze gezond eten en drinken mee te geven. Het Voedingscentrum geeft tips wat je je kind kunt geven voor tussendoor. En antwoord op de vraag: waar moet een goede lunch aan voldoen? En wat kun je het beste in hun lunchtrommeltje doen als ze overblijven op school?
Kleine pauze
De ochtendpauze op school is een vast moment dat je kind iets tussendoor eet en drinkt. Wat kun je hiervoor meegegeven? Gewoon: fruit, een boterham of een krentenbol.
Natuurlijk kun je af en toe ook eens een koek meegeven, zoals een plakje ontbijtkoek, één tussendoorbiscuit zoals Evergreen of Sultana (dus niet het hele pakje), maar doe dat niet elke dag. Vaak zitten er vrij veel calorieën in.
Water of thee
Geef je kind een flesje of beker mee om tussendoor water uit te drinken. De meest gezonde keuzes voor drinken zijn water en (vruchten)thee zonder suiker. Wen je kind al jong aan het drinken daarvan. Geef je kind niet te vaak vruchtensap. Het lijkt gezond, maar er zitten net als in frisdrank veel calorieën in en het is geen volwaardige vervanger van fruit. Houd als richtlijn aan dat je per dag maximaal 1 stuk fruit kunt vervangen door een glas sap met veel vitamine C en vezels, zoals sinaasappelsap of grapefruitsap.
Lunch met brood
Lunch is belangrijk vanwege de energie en voedingsstoffen voor het tweede deel van de dag. Meestal is de lunch een broodmaaltijd. Kies het liefst voor volkorenbrood of bruinbrood. Je kunt het best variëren met hartig en zoet beleg. Geef ook fruit en groente, zoals appel, worteltjes, aardbeien, plakjes banaan, schijfjes tomaat of plakjes komkommer. Blijft je kind tussen de middag over op school? Geef dan ongeveer dezelfde hoeveelheid mee als hij thuis eet. Varieer met wat je meegeeft, vooral als hij of zij meerdere dagen per week overblijft. In een broodtrommel valt er immers niet meer te kiezen.
Lees ook over trakteren op school, avondeten en bewegen met je schoolgaande kind.