Een kwart van de welvaartsziekten, zoals hart- en vaatziekten, diabetes en kanker, wordt veroorzaakt door de leefstijl van mensen. Gezonder leven kan veel van deze aandoeningen voorkomen. Daarom pleit de Raad voor de Volksgezondheid en Zorg (RVZ) in een rapport voor meer preventie en gezondheidsbescherming. Het Voedingscentrum onderschrijft het belang hiervan.

De RVZ vraagt in het rapport 'Preventie van welvaartsziekten' meer ruimte voor gezondheidsbescherming. De raad benoemt vijf maatregelen: rookvrije schoolpleinen, een verbod op verslavende toevoegingen in tabak, meer druk achter De Gezonde Schoolkantine, minder zout in bereid voedsel, zoals brood, en een verbod op roken in de auto, in elk geval als kinderen meerijden.

Vooral de jeugd heeft recht op een gezonde leefomgeving, zo stelt de RVZ. Ook dat onderschrijft het Voedingscentrum. Ouders mogen van scholen verwachten dat ze jongeren een gezonde omgeving bieden, zo zei Voedingscentrumdirecteur Felix Cohen tijdens de uitreiking van de Gezonde Schoolkantine Award 2011 op 12 december. “Onderwijs is verplicht. Ouders moeten erop kunnen vertrouwen dat de school voldoet aan de hoogste eisen waar het gaat om het gezond laten opgroeien van hun kinderen.”