Verstandig(er) snoepen met Sinterklaas

2 december 2011

Pepernoten, pepernoten, taai, taai, taai! Pakjesavond heet niet voor niets ‘het heerlijk avondje’. Eens per jaar snoepen van al dat lekkers moet kunnen, toch? Natuurlijk, maar het ene strooigoed is het andere niet.  

Sommige traktaties zijn wat minder ongezond dan andere. Taaitaai en echte ouderwetse pepernoten (die grote hoekige) zijn luchtig, bevatten relatief weinig calorieën en bovendien geen verzadigd vet. Voor schuimpjes geldt hetzelfde. Daarvan snoep je dus relatief verstandig. Al zijn bakjes met mandarijnpartjes, wortels en stukjes oranje paprika net zo sfeervol en veruit het gezondst.  

Dat kunnen we van gevulde speculaas, banketstaaf of (chocolade)kruidnoten niet zeggen. Daarin zit relatief veel vet, waarvan een groot deel verzadigd. Chocoladeletters (melk en puur) staan aan kop: elke 100 gram bestaat uit een vijfde verzadigd vet. Chocoladekruidnoten pakken de tweede plaats. Ze bevatten zo’n 15% verzadigd vet per 100 gram. Houd de porties dus klein.  

Balansdag

Toch te veel gesnoept? Neem een Balansdag na Sinterklaas. Even geen zoetigheid, maar gewoon een gezond ontbijt en een lichte maaltijd ‘s middags en ’s avonds.  Hier lees je alles over de Balansdag en vind je lekkere recepten.  

Overzicht Sinterklaassnoepgoed

Product Kcal Totaal vet  Verzadigd vet 
stukje taaitaai  62 
handje pepernoten  31  0
een schuimpje 19 
handje kruidnoten  48 
tien chocoladekruidnoten 101 
speculaasje  48 
stukje marsepein  108 
blokje gevulde speculaas  144 
stukje banketletter  113 
klein reepje pure chocolade  135  5

Eet bewust

Denk aan je voetafdruk

Wil je weten hoe het staat met jouw eetpatroon en hoe je (nog) beter rekening kunt houden met het milieu? Doe dan de Voedselafdruk van het Voedingscentrum.

Bereken hem hier